Гречишный мёд — обладает острым, пряным ароматом и вкусом. Имеет кроветворную функцию, повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует артериальное давление, работу почек и желудка. Богат, по сравнению с другими сортами меда, железом и белком. Считается самым полезным видом меда, а […]

                      Медову́ха — алкогольный напиток, приготавливаемый из воды, мёда и дрожжей с различными вкусовыми добавками. В современном виде напиток появился в XVIII веке. Существует точка зрения, что медовуха на самом деле являлась сладким напитком, […]

            В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из меда, молока и нектара. Великие мыслители древности Пифагор, Гиппократ, Аристотель и др., считали, что потребление меда способствует продлению человеческой жизни. По […]

Прополис — это вещество, образуемое в организме пчелы при переработке клейких веществ, собранных ей весной с нераспущеных почек деревьев, далее обогащенных пчелиными ферментами. Внешне прополис представляет собой смолистую массу либо крошку, структура которой неоднородна. Цвет прополиса во многом зависит от […]

Химический состав перги почти не отличается от состава пыльцы. Однако, в ней больше углеводов и молочной кислоты и меньше белков и жиров. В период хранения в перге нарастает кислотность. Количественный и качественный аминокислотный состав перги переходит без изменения в тело […]

Мед как лечебное средство Являясь источником легко усваиваемых углеводов — глюкозы и фруктозы, содержа в себе уникальный набор витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, микроэлементов, противобактериальных веществ, биогенных стимуляторов, мед можно назвать удивительным природным лекарством, оказывающим неповторимое воздействие на организм человека. […]

Маточное молочко (королевское желе) представляет из себя секрет глоточной и верхнечелюстной желёз так называемых «ульевых», то есть ещё не лётных, молодых пчёл в возрасте от пяти до пятнадцати дней. Наряду с мёдом, прополисом и пергой является одним из продуктов пчеловодства. Пчелиное маточное молочко является единственным кормом, который […]

Мёд – один из продуктов, который может долго храниться, оставаясь таким же полезным и вкусным. Мёд является антивирусным, антибактериальным и противогрибковым средством. До открытия инсулина врачи-гомеопаты использовали мед в лечении диабета и рекомендовали им есть мед вместо сахара. У индейцев северной Мексики […]

Применение маточного молочка. Как в любом деле к применению пчелиного маточного молочка необходимо подходить с умом. Перегибы (передозировка) могут привести к плачевным последствиям. Ниже представлена народная коллекция по применению маточного молочка. Посоветуйтесь со своим врачом перед началом использования рецептов! Обязательно прочтите противопоказания […]